Ma cuisine végétale

Au départ, cette recette était une simple expérience culinaire. Cependant, elle a eu un tel succès en plus d'être en demande sur un groupe culinaire que je la partage aujourd'hui avec vous. Ce me rappelle des souvenirs du secondaire, car c'était la collation préférée des élèves. Même si c'était une collation bon marché, on peut bien en faire un repas complet accompagné d'une salade. 

Ingrédi

Voici enfin la recette que je faisais tant languir sur le net. Elle est inspirée du gâteau de fauxmage aux fraises du restaurant Aux vivres. Personnellement, j'ai un faible pour ce restaurant, je l'avoue! Si c'est possible, j'essaie de reproduire certains de leurs plats. Il y a des ingrédients clés qui doivent absolument revenir: noix de cajous crus et huile de coco. Par ailleurs, cette recette peut être une merveilleuse surprise pour votre amoureux (euse).

Ingrédients:

Préparation:

J'avais une envie irrésistible de manger une bonne salade de fruits. Les fraises étaient en soldes à 2 $ le paquet à ma fruiterie. Il faut que j'en achète deux absolument. Et puis, il me reste des limes vieilles, mais encore potables. Donc, j'ai créé une salade de fruits savoureuse qui rappelle cette boisson daiquiri aux fraises.

Ingrédients:

-1/2 paquet de fraises

 

Préparation:

 

 

J'ai commencé à préparer mes laits végétaux. Le goût est meilleur que ceux du commerce. J'ai choisi de vous présenter le lait d'avoine parce qu’il possède d'être les caractéristiques hypoallergéniques, très économiques et rapides. Le temps de trempage dure 30 minutes seulement. Durant ce moment, l'avoine gonfle. De plus, il est savoureux et crémeux.

Ingrédients:

Préparation:

 

Ma recette de lait frappé favorite parce que c'est très riche en glucides et faible en gras. Je la prends souvent durant un postentrainement et les rages de sucre. De plus, il y a des superaliments comme les graines de chia qui est un excellent coupe-faim, chanvre qui procure beaucoup de protéines, les dattes pour les glucides et le sucrant, les bananes et la caroube pour le calcium et les fibres.

Ingrédients:

  

 

Préparation: