­

J'avais une folle envie de fromage «philadelphia» en voyant celui de mon coloc dans le frigo. Par contre, le fromage "philadel...

06:15
J'avais une folle envie de fromage «philadelphia» en voyant celui de mon coloc dans le frigo. Par contre, le fromage "philadelphia" est peu éthique en raison de son impact sur la vie des veaux (parce qu'ils sont séparés de leurs mères à la naissance). De plus, le fromage traditionnel contient du cholestérol, ce que le fauxmage ne contient pas. Pour ces...

Read More

C'est mon riz «reconfort food» préféré. Elle est inspirée de la recette de mon père. Il mettait du poulet ou saumon avec des légumes ...

09:56
C'est mon riz «reconfort food» préféré. Elle est inspirée de la recette de mon père. Il mettait du poulet ou saumon avec des légumes qu'il avait dans son frigo, mélangé avec de la sauce soya. Étonnamment, le goût se rapprochait énormément du repas que j'ai été si familière durant ma jeunesse. J'ai voulu passé mes restants de tofu misozuke...

Read More

Je me suis inspiré d'une sauce que j'ai adoré durant que j'étais végétarienne, au IGA. Malheureusement, elle n'est pas v...

16:40
Je me suis inspiré d'une sauce que j'ai adoré durant que j'étais végétarienne, au IGA. Malheureusement, elle n'est pas vegane. J'ai voulu la reproduire.  Cette sauce est une merveille inspirée de la cuisine indienne. Elle se prépare facilement. Ingrédients:  Sauce -2 cannes de lait de coco  -2 1/2 mangue  -3 cuillères à soupe de cari -Demi oignon -2...

Read More