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Ce riz rappelle les restaurents haitiens et créoles de Montréal-Nord. Sauf qu’il est beaucoup plus sain et végane évidemment. Mo...

Ce riz rappelle les restaurents haitiens et créoles de Montréal-Nord. Sauf qu’il est beaucoup plus sain et végane évidemment. Mon copain l’a adoré. De plus, il est super économique.Il saura plaire au amateur de cuisine haïtienne. Temps de repas: 12 heures Temps de préparation: 2-3 heures Ingrédients: 3 tasses de riz brun 4 cuillères à soupe d'huile d'arachide...

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Ceci est la base de la cuisine haïtienne. J'ai modifié un peu une recette de base parce qu'il contient un cube de poulet. Bref , i...

Ceci est la base de la cuisine haïtienne. J'ai modifié un peu une recette de base parce qu'il contient un cube de poulet. Bref , ils en mettent partout. Notre substitut sera donc la levure alimentaire et quelques épices. Tout trempé est le terme utilisé pour faire référence à cette marinade qui mettent dans leurs riz collés et...

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Je vous présente une petite série de recettes haïtienne. Ces plats sont normalement très gras avec le fond de viande (bœuf et poulet.) Heu...

Je vous présente une petite série de recettes haïtienne. Ces plats sont normalement très gras avec le fond de viande (bœuf et poulet.) Heureusement, les épices ont également une place de choix. Donc, On se base là-dessus et les fruits et légumes pour donner toute la saveur de cette communauté. Ce plat est inspiré des repas à base...

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Habituellement quand on veut faire une lasagne, il faut s'attendre à payer un prix de fou pour le fauxmage ou payer cher des noix de c...

Habituellement quand on veut faire une lasagne, il faut s'attendre à payer un prix de fou pour le fauxmage ou payer cher des noix de cajou pour faire la maison. Je peux vous proposer une recette spécifique de fauxmage pour les lasagnes. (ou gratin de patates) Simple et délicieuse. Cela se rapproche un peu plus de la traditionnelle....

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