Ma cuisine végétale

J'ai commencé à préparer mes laits végétaux. Le goût est meilleur que ceux du commerce. J'ai choisi de vous présenter le lait d'avoine parce qu’il possède d'être les caractéristiques hypoallergéniques, très économiques et rapides. Le temps de trempage dure 30 minutes seulement. Durant ce moment, l'avoine gonfle. De plus, il est savoureux et crémeux.

Ingrédients:

Préparation:

 

Ma recette de lait frappé favorite parce que c'est très riche en glucides et faible en gras. Je la prends souvent durant un postentrainement et les rages de sucre. De plus, il y a des superaliments comme les graines de chia qui est un excellent coupe-faim, chanvre qui procure beaucoup de protéines, les dattes pour les glucides et le sucrant, les bananes et la caroube pour le calcium et les fibres.

Ingrédients:

  

 

Préparation:

 

 

Pour ceux qui ne savent jamais quoi faire avec les tofus desserts. Voici une recette de smoothie  que vous pourrez les incorporer. De plus, cela se prépare très facilement. Tout est déjà calculé et préparé. Il suffit juste d'ajouter les graines de chia et le jus de citron. Même les enfants pourront l'essayer.  c'est si délicieux!!!

Ingrédients:

Préparation:

Voici une recette sans gluten qui est remplie de protéines, antioxydants, minéraux et du calcium. Une poignée de persil, c'est bien. Mais deux, c'est mieux, De plus, vous pouvez passer vos restants de légumes. Il est l'accompagnement parfait pour ce hummus et un bon pain pita au blé entier.

Ingrédients:

Préparation: 

L'aneth est de loin ma fine herbe préférée. Quand j'en achète à la fruiterie , j'en mets partout, même dans les repas de mon lapin!!! (Et oui, ils aiment tous ça) Ce n'est pas surprenant que j'en crée une marinade pour le tofu. Et puis, les brochettes de tofus sont inspirés par les plats grillés au BBQ de mon père. Également, cela ressemble au repas des restaurent traditionnelles.

Ingrédients:

La Marinade:

Les brochettes de tofus (pour 2 personnes)

Préparation:

Peuvent être accompagné de patates , riz ou salades.

Bonne année 2015 tout le monde. J'étais absente depuis un bon moment. Pour ceux qui ont pris la résolution de mieux manger. Je vous propose une recette de hummus rapide pour manger plus léger. L'huile de sésame grillé apporte une bombe de saveur.

Ingrédients:

Préparation:

Cette salade est très facile à préparer. Le kale revient souvent dans mes créations culinaires. Il est un super légume remplis de nutriments et minéraux. De plus, il ne se mêle pas à la coloration rouge du betterave. Ce qui donne un beau mélange vert et rouge pour impressionner vos invités ou bien pour apporter au festivité.

Ingrédients:

Préparation: